{"id":3683,"date":"2026-10-16T15:49:39","date_gmt":"2026-10-16T13:49:39","guid":{"rendered":"https:\/\/visit.catanzaro.it\/?post_type=point&#038;p=3683"},"modified":"2026-10-16T15:49:39","modified_gmt":"2026-10-16T13:49:39","slug":"chiro","status":"publish","type":"point","link":"https:\/\/visit.catanzaro.it\/index.php\/punto-interesse\/chiro\/","title":{"rendered":"CHIR\u00d2"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019eleganza di una sala, il carattere di un piatto, il piacere di una pizza da condividere. Nel centro di Catanzaro, <strong>Chir\u00f2 Pizza e Cucina<\/strong> riunisce queste diverse occasioni di convivialit\u00e0 in ambienti dal gusto contemporaneo, dove la cura degli arredi accompagna l\u2019attenzione alla presentazione delle portate.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La proposta gastronomica si muove tra mare e terra, affiancando ricette familiari ad accostamenti pi\u00f9 ricercati. La pizza ha uno spazio centrale: ai classici si aggiungono interpretazioni che intrecciano ingredienti calabresi e suggestioni mediterranee, dalla \u2019nduja alla ricotta di pecorino affumicata, fino alla freschezza degli agrumi. Una variet\u00e0 che prosegue nei dessert, tra riferimenti alla tradizione e pasticceria contemporanea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Chir\u00f2 esprime cos\u00ec un\u2019idea di ristorazione aperta a gusti diversi, capace di dare alla consuetudine di una cena una nota particolare. Il suo carattere si riconosce nell\u2019incontro tra la familiarit\u00e0 delle proposte e la ricerca negli abbinamenti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019eleganza di una sala, il carattere di un piatto, il piacere di una pizza da condividere. Nel centro di Catanzaro,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3684,"menu_order":0,"template":"","meta":[],"point_category":[29,5],"class_list":["post-3683","point","type-point","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","point_category-carne","point_category-dove-mangiare"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visit.catanzaro.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/point\/3683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visit.catanzaro.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/point"}],"about":[{"href":"https:\/\/visit.catanzaro.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/point"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visit.catanzaro.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visit.catanzaro.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"point_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visit.catanzaro.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/point_category?post=3683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}